大牛沪深策略 佛山高明，世界上比较先进的酱油酿造工厂内，数以亿万计的黄豆经过筛选、蒸煮、制曲、酿晒、压榨、过滤出油、灭菌澄清、灌装、仓储、装货发运等119道工序后，走向全球千家万户。 今年1月中旬，世界经济论坛公布了新一批“灯塔工厂”名单，新增17家工厂，8家位于中国，其中包括来自佛山高明的海天味业（下称“海天”）工厂。这是海天首家“灯塔工厂”，也创造了酱油酿造行业全球首家“灯塔工厂”的纪录。 随着生成性AI和机器学习模型的快速发展，“灯塔工厂”也跑步进入AI时代，此次入选“灯塔工厂”的企业，

4月3日，海天味业(603288)公布2024年年度业绩报告。报告显示，公司核心数据指标实现全面增长炒股杠杆多少平仓，营收、净利润、品类销值等多项指标均创历史新高。其中，营收269亿元，同比增长9.53%；净利润63.44亿元，同比增长12.75%。在行业面临多重挑战下，海天味业再次实现逆势增长，展现出强大的发展韧性和创新实力。 2024年，海天味业研发投入8.4亿元，创历史新高。据了解，海天味业每年将营收的3%用于研发，近5年来已经累计投入研发38亿元。基于持续性的研发支持，海天在发酵核心技